一、五粮液介绍
五粮液是中国一种传统的白酒酿造方式,属于浓香型白酒,以其独特的风味享誉国内外,备受消费者的喜爱。它源于贵州省遵义市红花岗区的五粮液酒厂,已经有上百年的历史。五粮液酒最初由孙瑞祯所创,以高粱、大麦、糯米、玉米和小麦五种谷物混合而成。这一酿酒工艺在历史上曾数次被列入国家级非物质文化遗产保护名录,如今更是成为中国文化的代表性之一。
二、五粮液的生产工艺
五粮液的生产工艺非常独特,可以分为十个步骤,这些步骤的每一个细节说明了五粮液成为中国酿酒史上的瑰宝:
粮食混制
糖化工艺
发酵过程
蒸馏
储存
酒液调和
酿造
倒瓶
封瓶
质检入库
三、五粮液的价格差异
五粮液在市场上的价格根据标准而不同,其分为经典、珍品和珍品酒坛装三个不同等级。其中,经典款酒最为常见,价格也相对较低,市价在1000元左右一箱。珍品酒则更为稀有,有的甚至可以千元以上一瓶的高价。相比之下,珍品酒坛装的价格则更为昂贵,据官方相关渠道透露,其价格在2000元到50000元之间不等,差别较大。
四、五粮液的投资价值
五粮液自问世以来,一直是收藏和投资的重点之一。与黄金、钻石等奢侈品一样,五粮液也是有潜在的升值空间的。根据市场的变动,五粮液的价格也会相应地发生波动,处于上升通道的时期也屡见不鲜。因此,五粮液可以被视作一种长期投资品种,若将之等同于股票,则可以看作是“拿着分红,躺着升值”的投资方式。